Chocolat Noir Bio 80% Pur 50g - Cacao Crudo

Chocolat Noir Biologique 80% Pur

Pour les vrais amateurs de chocolat noir : une tablette d'une intensité extraordinaire, réalisée avec des fèves de cacao Criollo non torréfiées (minimum 80%) provenant du Pérou. Travaillée à moins de 45°C à toutes les étapes pour préserver intacts les antioxydants, les minéraux et les arômes naturels du cacao cru.

Certifié Biologique — ICEA
100% Végétalien
Sans Gluten
Cacao Cru — travaillé à moins de 45°C
Produit dans un laboratoire artisanal

Ingrédients: Pâte de fèves de cacao Criollo non torréfiées* (80% min.), sève de fleurs de coco concentrée*.

Peut contenir: amandes, noisettes, noix et arachides.

*Biologico/Biologique

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g:

Énergie: 2.340 kJ / 564 kcal
Matières grasses: 42,9g | dont saturées: 25,7g
Glucides: 27,2g | dont sucres: 17,6g
Fibres: 11,5g
Protéines: 11,7g
Sel: 0,05g
Magnésium: 184mg
Poids: 50g / 1,76 oz

Origine cacao: Pérou
Variété: Criollo (fèves non torréfiées)
Producteur: Cacao Crudo S.r.l, Via Prenestina Nuova 86, 00036 Palestrina (Rome), Italie

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