Biscotti Corleggeri 250 g di Grondona
Corleggeri di Grondona
Anticamente era noto come “Biscotto della Salute”, un biscotto delicato, leggero e nutriente che ancora oggi è prezioso ingrediente di benessere. Una fetta tostata ricca di proteine, ma con un basso contenuto di grassi.
Li abbiamo chiamati Corleggeri perché hanno un cuore fatto di leggerezza, una fine alveolatura che nasce dalla lievitazione naturale da Madre Bianca, senza l'utilizzo di lievito di birra, solo lieviti ottenuti dalla madre bianca Grondona. Una leggerezza che è il cuore della colazione sana ed equilibrata.
250 g
BISCOTTI A LIEVITAZIONE NATURALE ALL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
Ingredienti
Farina di frumento, lievito naturale da madre bianca Grondona (farina di frumento, acqua), zucchero, olio extravergine d’oliva spremuto a freddo italiano 7%, tuorlo d’ uovo da galline allevate a terra, malto d’orzo.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio e soia.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1771/419 kJ/ kcal , Grassi 8,4 g di cui acidi grassi saturi 1,7 g di cui acidi grassi monoinsaturi 5,1 g, carboidrati 72,7 g di cui zuccheri 14,7 g, fibre 2,5 g, proteine 12,00 g, sale 0,01 g.
Curiosità e consigli
Questo prodotto è fatto solo con il lievito naturale da madre bianca senza l’aggiunta di lievito di birra.