Pane Croccante 350 g di Grondona

€ 4.30

Pane croccante di Grondona

Tutta la bontà di una vera fetta di pane leggermente tostata.


Il profumo, la digeribilità, la fragranza del prodotto è esclusivamente dovuto all'impiego del “lievito naturale da madre bianca Grondona al 100%” e all'aggiunta di un ottimo olio extravergine di oliva. Questo sta a significare che durante tutta la fase di lavorazione degli impasti (oltre due giorni), non è mai stata aggiunta quantità, anche minima, lievito di birra o altri preparati "starter" che contengono lievito di birra, ciò vale anche per i vari “rinfreschi”.

Il prodotto risulta essere quindi un ottimo pane (il pane tradizionale ormai è quasi tutto prodotto con lievito di birra) per colazioni, bruschette, tartine, zuppe, insalate, ecc. riducendolo in briciole, è indicato anche per panature. A confronto del pane ha una resa maggiore grazie alla poca umidità, dura più a lungo e riduce pertanto lo spreco.

CONFEZIONE:
350 g

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