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Ciambellone 2500 g di Grondona
CIAMBELLONE A LIEVITAZIONE NATURALE
Ciambellone di Grondona
Il tipico dolce da prima colazione che in famiglia fa subito festa. Come lo fa artigianalmente Grondona, con una lavorazione ancora in parte a mano: una pasta resa morbida dal tradizionale processo di lievitazione davvero naturale, con lieviti spontanei da madre bianca rinfrescati quotidianamente.
Profumato di uvetta, acqua di fiori d'arancio, bacche di vaniglia, e vera scorza d'arancia candita, la sua bontà è legata all'unico segreto delle cose fatte bene: ricetta tradizionale, ingredienti genuini e pregiati, lavorazione attenta. Un abbraccio di sapori da condividere giorno dopo giorno, una colazione o accanto a formaggi piccanti ed erborinati.
2500 gr
Ingredienti
Uvetta sultanina, farina di frumento , lievito naturale da madre bianca Grondona ( frumento , acqua), zucchero di canna, burro , scorzone d 'arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), tuorlo d ' uovo fresco da galline allevia una terra, proteine del latte , acqua fior d' arancio, bacche di vaniglia di Madagascar sale.
SENZA GRASSI IDROGENATI
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia .
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1410/335 kJ / kcal, Proteine 6,1 g, Carboidrati 56,9 di cui zuccheri 30,3 g, Grassi 8,5 g di cui grassi saturi 5,4 g, Fiber alimentari 3,00 g Sodio 0, 11 g
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