Il Re indiscusso della tavola Calabrese, il Peperoncino.

Semplicemente triturato in olio di oliva, senza l’aggiunta di altri ingredienti.

Un prodotto simbolo della calorosità della nostra terra, non può mancare sulla tavola di un buongustaio.

Da usare in base al gusto personale e al grado di piccantezza desiderato, questo trito è perfetto da spalmare sulle bruschette.

Si può usare per arricchire di sapore i primi piatti a base di carne e verdure, oppure per rendere piccanti pizze e panini farciti.

Vasetto da 180 grammi

Ingredienti: Peperoncino piccante calabrese(84.2%), olio di oliva, sale, aceto di vino.
Acidificante: Acido citrico.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce del sole e da fonti di calore.
Dopo l’apertura ricoprire con olio e conservare in frigo.

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